Książka – "Miody odmianowe i ich znaczenie lecznicze" Zobacz większe

Książka – "Miody odmianowe i ich znaczenie lecznicze"

5081

Nowy produkt

Towar chwilowo niedostępny.

Niemniej w jednych odmianach zaznaczają się one silniej, w drugiej słabiej. Zależne jest to, w dużym stopniu, od gatunku rośliny, z której pszczoły zebrały nektar. Stąd możemy mówić o zróżnicowanym działaniu biologicznym miodów odmianowych. W związku z powyższym autorzy obrali sobie za cel omówienie głównych właściwości biologicznych miodu. Czytelnik dzięki temu może nie tylko prześledzić różnice, jakie zarysowują się w określonych miodach odmianowych, ale przede wszystkim poznać ich walory zdrowotne. Pozycja ze wszech miar godna polecenia ze względu na merytoryczną i poznawczą wartość.

Więcej szczegółów

18,90 zł brutto

Więcej informacji

Towar chwilowo niedostępny.

Niemniej w jednych odmianach zaznaczają się one silniej, w drugiej słabiej. Zależne jest to, w dużym stopniu, od gatunku rośliny, z której pszczoły zebrały nektar. Stąd możemy mówić o zróżnicowanym działaniu biologicznym miodów odmianowych. W związku z powyższym autorzy obrali sobie za cel omówienie głównych właściwości biologicznych miodu. Czytelnik dzięki temu może nie tylko prześledzić różnice, jakie zarysowują się w określonych miodach odmianowych, ale przede wszystkim poznać ich walory zdrowotne. Pozycja ze wszech miar godna polecenia ze względu na merytoryczną i poznawczą wartość.

Autor: Elżbieta Hołderna-Kędzia, Bogdan Kędzia
Wydawca: Wydawnictwo Duszpasterstwa Rolników Włocławek 2002
ISBN 83-88921-08-8
Stron: 112
Format: 14,5 x 20,5 cm
Oprawa: miękka
Waga: 0.151 kg

Wszystkie odmiany miodu, niezależnie od pochodzenia, mają zbliżone ogólne działanie biotyczne.